【メーカー直売】 PATISSERIE DE TRAITE MODERNE メルカリ - 近代製菓概論 洋書
TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,Gastronomie| Rinsen Book Co.,Gastronomie| Rinsen Book Co.TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所:社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和55年6月1日初版発行と記載されています。ル・コルドン・ブルー Le Cordon Bleu 料理本 5冊セット キレイ。ケースのサイズ縦31センチ横23センチ厚さ7.5センチ約800ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。洋書 The Collected Letters of William Morris。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい